Nhà hàng Thạch Hãn
Tinh hoa ẩm thực Việt, thưởng trọn trong không gian Việt
Lời ngỏ
TINH HOA ẨM THỰC VIỆT, THƯỞNG TRỌN TRONG KHÔNG GIAN VIỆT
Giữa những món ngon mới và lạ của thời đại, Thạch Hãn lựa chọn ẩm thực dân gian vừa quen vừa lạ: thân quen với tuổi thơ quê hương và lạ dần khi ta lớn ta bước vào phồn hoa đô thị.
Giữa những kiến trúc nhà hàng thế kỉ XXI, Thạch Hãn giữ trọn nét đặc sắc của văn hoá Việt cổ trong những ô cửa nhà rường Huế nhã nhặn, thi vị hướng ra vườn cây tán lá xanh mát, ánh nắng lấp lánh niềm vui.
Khung cảnh an yên nép mình trong lòng Quận 7, lẫn trong phong vị hoài cổ của từng nụ bí, đọt su xào, mấy món cá dân dã khác biệt khi nướng riềng mẻ, lại mấy miếng thịt gà kho sả ớt đa sắc đa vị; chẳng gì hơn một màn biểu diễn trải nghiệm ẩm thực Thạch Hãn có thể mang lại cho quý thực khách ghé lại và tìm về một chút an yên.
Hotline
0939095115
Giờ mở cửa
Thứ 2 – Chủ Nhật: 10:00 – 22:00
thachhanrestaurant@gmail.com
ẨM THỰC THẠCH HÃN
ẤM ÁP GẦN GŨI NHƯ HƯƠNG VỊ BẾP NHÀ
Đến với Thạch Hãn, thực khách luôn được chào đón một cách nhiệt tình và cảm nhận được không khí gia đình vào mọi thời điểm, từ món điểm tâm, các món ăn nhẹ trong ngày, hay bữa tối với bạn bè, gia đình hoặc chỉ đơn giản là một thức uống nhẹ ở khu vực sân ngoài trời.
KHÔNG GIAN HOÀI CỔ ĐẬM ĐÀ BẢN SẮC VIỆT
Thạch Hãn được tỉ mỉ tạo nên từ đặt trưng kiến trúc truyền thống nhà rường cột gỗ đến nét chấm phá gọn gàng của thời đại. Phòng ăn được thiết kế nổi bật cùng hai mặt tiền mở hướng ra phố, Thạch Hãn tạo nên sự phá cách tinh tế khi kết hợp thức ăn đường phố và phong cách nấu ăn truyền thống dân dã từ khắp vùng miền ẩm thực đa dạng, được chế biết theo lối trình bày và các kỹ thuật nấu nướng hiện đại.
