About Us.

"Tinh hoa ẩm thực Việt, thưởng trọn trong không gian Việt"

Lấy cảm hứng từ dòng sông Thạch Hãn hoa lửa ghi dấu lịch sử hồn Việt tỉnh Quảng Trị, nhà hàng Thạch Hãn nghiêng mình đón khách tìm về phong vị văn hoa, thanh yên và bình dị giữa lòng phố thị Sài Gòn náo nhiệt. Giữa những món ngon mới và lạ của thời đại, đến Thạch Hãn là đến với ẩm thực dân gian được tuyển chọn vừa quen vừa lạ: thân quen với tuổi thơ quê hương và lạ dần khi ta lớn ta bước vào phồn hoa đô thị. Giữa những kiến trúc nhà hàng thế kỉ XXI, đến Thạch Hãn là tìm về gian nhà an yên, ôm trọn nét đặc sắc của văn hoá Việt cổ lan qua từng ô cửa nhà rường Huế nhã nhặn, thi vị hướng ra vườn cây tán lá xanh mát, ánh nắng lấp lánh niềm vui. Khung cảnh an yên nép mình trong lòng Quận 7, lẫn trong phong vị hoài cổ của từng nụ bí, đọt su xào, mấy món cá đậm đà khác biệt khi um với dưa, riềng mẻ, lại mấy miếng thịt vịt cỏ xáo măng, om sấu, đa sắc đa vị; chẳng gì hơn một màn biểu diễn trải nghiệm ẩm thực Thạch Hãn có thể mang lại cho quý thực khách ghé lại, dân dã nhưng đầy nghĩa tình."

Rel nulla pulvinar montes suspendisse, turpis. Elementum nibh, autem nulla ullam, proident, hac ratione platea! Libero nam, harum quisque turpis fames sollicitudin blanditiis est aliquam aptent blandit class, occaecat! Fames. 

Untitled design (38)
293744704_5208710829249721_1874721993758010974_n
301669024_489865586480277_4221853003862058062_n

Our Chefs

Charles Davis

Head Chef

Vincent Green

Sous Chef

Samuel Sims

Restaurant Manager

David Butler

Pasta Expert

Looking For Management Interns

Restaurant Amenities

Free WiFi

Smoking Zone

Live Music

Parking

"Aliquip habitant ea suscipit ea varius cras habitasse ligula doloremque cepteur vehicula iste nibh, mattis assumenda massa."
- Shamika Smith​

Recommended By